Kellemes ízű, selymes állagú, hófehér színű méz, amely számos jótékony hatással bír, mégis kevésbé ismert mézfajta. Kiemelkedően magas energetizáló képessége van, lúgos hatása miatt pedig ideális kísérője a reggeli italoknak. A magasabb szőlőcukor tartalma miatt gyorsan kristályosodó fajta, ezért krémmézként forgalmazzuk.

Elnyerte az Ország Legjobb Repceméze díját a 2019-es Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztiválon.

Jótékony hatásai:

Erős fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő
Vérszegénységre, vérképzés elősegítésére
Immunrendszer és állóképesség erősítésre
Csontritkulásra
Gyomorsav túltengés ellen

Tulajdonságai:

Kellemes ízű, selymesen krémes állagú, hófehér színű méz.
Számos jótékony hatással bíró, mégis kevésbé ismert mézfajta
Kiemelkedően magas energizáló képessége van.
A magasabb szőlőcukor tartalma miatt gyorsan kristályosodó fajta, ezért krémmézként forgalmazzuk.

Hol gyűjtjük?

A Bihari-sík Tájvédelmi Körzeten belül elhelyezkedő, nagy kiterjedésű repcetáblákról gyűjtik méheink, Berettyóújfalu közelében.

Hogyan fogyasszuk?

Lúgos hatása miatt ideális kísérője a reggeli italoknak.
Enyhe zamata miatt ajánljuk kávéba, teába, limonádéba keverve, mivel hagyja érvényesülni az italok eredeti ízét és aromáját.
Kenyérre kenve is ajánlott, mivel krémes állagának köszönhetően könnyen kenhető, nem csöpög le a kenyérről evés közben.

Érdekességek:

Magas vas és alacsony sav tartalmú, ezért az érzékeny gyomrúaknak különösen ajánlott mézfajta.
Q3 enzimet is tartalmaz, amely segíti a csontfejlődést, így fogyasztása csontritkulásban szenvedők részére is javasolt.
Mivel gyorsan kristályosodik, ezért krémmézként kerül forgalomba: ezt az állagot melegítés-szűrés-sűrítés során érjük el, bármiféle adalékanyag hozzáadása nélkül.

Rólunk mondták eddigi vásárlóink