Billecart-Salmon Le Réserve Brut 0,75 l
Az Le Réserve Brut a Billecart-Salmon klasszikus pezsgője, amely az elegancia és a frissesség esszenciáját hordozza. Ez a non‑vintage (NV) pezsgő a ház terroirjainak harmonikus keverékéből születik, biztosítva egyensúlyt a savasság és a gyümölcsös karakter között.
Keverés és paraméterek
- A keverék fő összetevői: Chardonnay, és Pinot Meunier.
- Régió: Champagne, grand terroirokból összeszedve.
- Szín: világos aranysárga szín, kiváló fényességgel.
- Szénsav: finom, krémes buborékok, lágy pezsgőkezdetet adnak.
Ízprofil
- Illat: fehér gyümölcsök (körte, fehér alma), citrus és finom virágos jegyek, enyhe briós és pirított mandula nyomokkal.
- Íz: élénk savak, elegáns test, citrusos és fehér gyümölcsös karakterek, kiegészülve mineralitással és egy cseppnyi krémességgel.
- Utóíz: hosszú, friss és tiszta befejezés.
Ajánlott tálalás és párosítás
- Szervírozási hőmérséklet: 6–8°C.
- Pohár: szélesebb kelyhű pezsgőspohár a buborékok és aromák kifejtéséhez.
- Ételek mellé: osztriga, nyers tenger gyümölcsei, sült fehér húsok, enyhén fűszeres tapas, lágy sajtok és krémes előételek.
Miért válassza?
Elegancia és frissesség jellemzi, amelyet a diszkrét buborékkiegyensúly és a hosszú lecsengés ad. Ideális választás előételként vagy ünnepi asztalokhoz, ahol a pezsgő hangsúlyozza a beszélgetést és a fogások ízét.
Valós vásárlói vélemények