Carpano Antica Formula – 1L, 16,5% ABV

Termék jellemzői

• Típus: Édes vermut


• Kiszerelés: 1 liter


• Alkoholtartalom: 16,5% ABV


• Szín: Sötét rubin


• Ízprofil: Gazdag, fűszeres, narancsos-csokoládés jegyekkel


• Használat: Aperitifként vagy koktélalapanyagként

Leírás

A Carpano Antica Formula egy ikonikus, édes vermut, amelyet évszázados hagyományokkal készítenek.
A sötét rubin árnyalat mögött egy selymes, gyümölcsös és fűszeres ízvilág rejtőzik, amelyben a vanília, a kakaó‑ és narancshéj jegyei keverednek egy finom
fűszerezéssel és a tölgyből származó tónusokkal. Érett, kiegyensúlyozott és hosszú lecsengésű, amelyet érdemes élőben is megismerni.

Ízprofil

Aromák: karamellizált narancs, gyömbér, zöldfűszerek, édes vanília, kakaó és intenzív fűszerek
(szegfűszeg, fahéj) – mindez egy testes, vörösboros alapon. Kiegyensúlyozott édesség és csipetnyi kesernyés háttér adja meg a karakterét.

Használat és koktélötletek

• Klasszikus Manhattan: Carpano Antica Formula + jó minőségű amerikai whiskey + pár csepp Angostura (jégre, halk keverés után tálalva).


• Negroni alternatíva: Carpano Antica Formula + gin + Campari egyensúlyban és gazdag ízvilággal.


• Aperitifként: hűtve, jégen, narancsszelettel vagy chwipaillal díszítve.


• Menü-kortárs koktélok alapja: kiváló primer vagy alaposabb koktélok alapja, amely mélységet ad a fűszeres jegyeknek.

Tárolás és tálalás

Tárolásnál kerülni kell a közvetlen fényt és a hőingadozást. Ideális a fénytől védett, hűvös hely tartás. Felbontás után érdemes minél hamarabb élvezni, hogy a legtisztább összhang legyen élvezhető.

Valós vásárlói vélemények