Ismeritek már a falafelkeverékünket házi elkészítéshez? Szinte teljes egészében csicseriborsóból készül, amelyet saját malmunkban, a Bauck Mühle-ben őrlünk. Természetesen gluténmentes, bio minőségű, nagyon finom és gyorsan elkészíthető – csakúgy, mint ez a kissé egzotikusabb változat: a Curry-Kókusz falafel keverék.Tippünk: A curry-kókusz falafel remekül illik salátákhoz, pitához vagy egy friss joghurtos mártogatóshoz. Szuper hamburgerpogácsaként vagy zöldségfasírtként is – de akár egészen különleges módon, például egy curry-kókusz-banán levesben is megállja a helyét. Egyszerűen isteni!Elkészítés: A csomag tartalmát keverjük el 275 ml forrásban lévő vízben, majd hagyjuk állni 15 percig.A masszát jól keverjük át, majd nedves kézzel formázzunk kb. 14 teáskanálnyi méretű golyót.Bő, forró semleges ízű olajban (pl. olívaolajban) süssük aranybarnára.Összetevők: Csicseriborsó dara*, csicseriborsóliszt*, kókuszliszt* (13%), kókuszreszelék* (4%), currypor* (3,5%) (koriander*, kurkuma*, rizsliszt*, lepkeszegmag*, római kömény*, gyömbér*, szegfűszeg*), tengeri só, fagyasztva szárított banángranulátum* (banánpüré*), hagymadarabok*, petrezselyem*, fokhagymapor*, koriander*, chilipor* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásbólEgyéb allergén információ: Nyomokban tartalmazhat: Mandula, kesudió, mogyoró, makadámdió, brazil dió, pekándió, pisztácia, szezámmag, dióÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia: 1446kJ/ 345 kcalZsír: 8,3g Amelyből telített zsírsavak: 3,9g Szénhidrát: 40g Amelyből cukrok: 7,2g Fehérje: 17h Rost: 18g Só: 2,5g
Valós vásárlói vélemények
