A fekete rizs rövid szemű és magas rosttartalmú rizsfajta. A fekete rizs magas antocianin tartalma miatt fekete, ez az antioxidáns felel a cékla, vagy a vöröskáposzta színéért is. Íze miatt alkalmas sós és édes ételek készítéséhez is. Főzés előtt a szemek feketék, kifőzve viszont sötétlilává válnak. Összetevők: bio fekete rizsÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia: 1463 kJ / 349 kcalZsír: 3,1g Amelyből telített zsírsavak: 0,8g Szénhidrát: 67,6g Amelyből cukrok: 0,9g Fehérje: 9,8g Rost: 3,9g Só: 0g
Valós vásárlói vélemények
