Lavazza Crema e Aroma - 1 kg szemes kávé (8/10 intenzitás)
Ez a Lavazza Crema e Aroma 1 kg-os szemes kávé kiváló választás mindennapi eszpresszóhoz és tejhabos italokhoz. 8/10-es intenzitás jellemzi, amely gazdag krémes crema-t és kifejezett aromákat biztosít minden lövésnél.
Fő jellemzők
- Intenzitás: 8/10 – közepesen erőteljes, ideális eszpresszóhoz és tejhabhoz.
- Keverék: arabica és robusta keveréke, amely gazdag crema-t és kiemelt aromákat ad.
- Csomagolás: 1 kg-os kiszerelés, frissességmegőrző tasakkal a hosszabb idejű élvezetért.
- Alkalmazások: tökéletes eszpresszóhoz, cappuccinohoz és latte-hoz egyaránt.
- Aromák: gazdag krémes aroma, enyhén karamellás és csokoládés jegyekkel.
Ízprofil és felhasználási javaslatok
Ízprofil: gazdag karamellás és csokoládés jegyekkel, enyhe gyümölcsös tónusokkal és telt, de nem túl nehéz testtel. Utóízben krémes, hosszú selymes utat hagy maga után.
Használati tippek:
- Frissen őrölt kávéból a legintenzívebb aromák érvényesülnek – őrölje közvetlenül a kiindulási módszerhez.
- Espresso vagy ristretto alapú italokhoz finom-közepes őrlést javasolunk; tejhabos italokhoz pedig enyhébb őrlés is megfelelő lehet.
- Tárolásnál kerülje a fényt és a nedvességet: tartsa zárt, hűvös, száraz helyen.
Ajánlott elkészítés és tárolás
- Főzés: ideális eszpresszó, majd tejhabos italok (capuccino, latte).
- Őrlés: a felhasználási módszertől függően finom-közepes őrlés espresso-hoz vagy közepes őrlés filteres/közepes túláramlású készítéshez.
- Tárolás: fénytől védett, hűvös helyen, a tasak visszazárásával megőrizhető az aroma.
- Frissesség: a legjobb, ha frissen őrölve használja fel, hogy megőrizze a gazdag aromákat és crema-t.
Tippek a tökéletes eszpresszókhoz
Használjon jó minőségű eszközöket, és mindig frissen őrölt kávét válasszon. Az optimális kivonás érdekében figyelje a crema sűrűségét és az olajosságot, amely a 25–28 ml-es kivonási volumennél és a 25–30 másodperces espresso időnél a legkiegyensúlyozottabb.
Valós vásárlói vélemények