Szabó Gábor Chardonnay 0,75L

Főbb jellemzők

• Szőlőfajta: Chardonnay


• Pince: Szabó Gábor


• Érlelés: része acéltartályban, részben fahordóban érlelt, hogy kiegyensúlyozott textúrát adjon


• Szín: világos aranysárga


• Ízprofil: friss, gyümölcsös és elegáns savakkal


• Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C


• Alcohol tartalom: kb. 12–13% vol

Ízprofil

• Illat: citromhéj, zöldalma, egy csepp grépfrútos frissesség


• Íz: citrusos, fehér gyümölcsös jegyek, enyhe vaj- és diófahordó jegyek


• Textúra: közepes testes, krémes érzet a savas felütéssel egyensúlyban


• Finish: hosszú, elegáns és tiszta lecsengés

Értékes élmény és ételpárok

• Friss tengeri halak, tintahal vagy garnéla


• Csirke- vagy pulykamell, vajban sült körettel


• Könnyű rizottók, például citromos-zöldfűszeres variációk


• Fehér sajtok (brie, camembert) és enyhén fűszerezett sajtok

Szervírozási tippek

• Hőmérséklet: 8–10 °C-on a legfrissebb aromákat és élénk savakat adja


• Pohár: nagyobbig belépő palack, hogy kibontakozzon az illat


• Érlelési potenciál: fiatalon is élvezetes, de néhány évig is szép evolúciót mutathat

Valós vásárlói vélemények