Teleki Vál. Villányi Balzs. Cuvée 0,75l
Ez a Teleki Vál pincészet Villányból származó Balzs. Cuvée egyben foglalja magában a régió gazdag vörösbor-készítésének jellegzetességeit: erőteljes test, összetett gyümölcsös és fűszeres jegyek, valamint selymes tanninok. A cuvée kiváló egyensúlyban ötvözi a gazdag gyümölcsösséget a finom tölgyfás érlelés nyújtotta komplexitással.
Az aktuális évjárat és paraméterek a palack címkéjén találhatók.
Kiemelések
- Stílus: gazdag, elegáns vörös cuvée Villányból
- Érlelés: részben tölgyfahordókban érlelt, kiegyensúlyozott tölgyes karakter
- Szín: rubin vörös, mély árnyalatokkal
- Ízjegyek: fekete bogyós gyümölcsök, cassis, pici fűszer és sovány csokoládé
- Utóíz: hosszú, krémes tanninokkal és elegáns astringenciával
Ízprofil és jellemzők
Az első érintésben koncentrált gyümölcsösség (szeder, szilva) jelenik meg, amelyet finom fűszeres tónusok és egy halvány – mégis érezhető – tölgyfa karakter egészít ki. A test közepes-telt, a tanninok selymesek, és a savak élesek, így a bor hosszan díszíti a szájpadot.
Párosítások
- Grillézett vagy sült marhahús és vaddisznó ételek
- Dús, érlelt sajtok és sajtprék
- Gazdag vadas módok, például erdei gombákkal vagy vörösboros szósszal
- Laktató, erőteljes pástétomok
Szervírozási javaslat
- Hőmérséklet: 16–18 °C
- Dekantálás: 15–30 perc javasolt a legjobb aromák felébresztéséhez
- Szellőztetés után tálalható, hogy kibontakozzanak a komplexitések
Kiszerelés és adatok
- Kiszerelés: 0,75 l
- Alkoholtartalom: kb. 13–15% vol.
- Szín: rubin vörös
Tipikus megközelítés: ezt a bort érdemes a vacsora elején vagy közepén felszolgálni, hogy a gyümölcsös és fűszeres jegyek harmonikusan érvényesüljenek. A Teleki Vál Villányi Balzs. Cuvée tökéletes választás lehet ünnepi alkalmakra vagy gazdag étel-kísérőként is.
Valós vásárlói vélemények