Thummerer Chard.Battonage 0,75L

Termékismertető

A Thummerer Chard.Battonage egy fehérbor, amely a Chardonnay karakterét kiemelten gazdag krémességgel és friss gyümölcsösséggel varázsolja el. A battonage technika révén a lees-érlelés selymes textúrát és lágy, elegáns testet ad a bornak, miközben megőrzi a savai élénkségét.

Főbb jellemzők

• Típus: Chardonnay


• Palackméret: 0,75 L


• Elkészítés: battonage, lees-érlelés


• Szín: sárga arany


• Illatjegyek: fehér virágok, citrusok és érett fehér gyümölcsök, egy kis vanília nyoma


• Ízjegyek: krémes textúra, élénk sav, mandula és alma jegyek


• Érlelés: részben acéltartályban és részben hordófajta jegyekkel


• Érték: hosszú, kiegyensúlyozott lecsengés

Ízprofil

Illata finoman rétegzett: fehér virágokkal és citrusos frissességgel indul, amelyet a lees-érlelés hozzátett krémes textúra és a középtávú gyümölcsösség egészít ki. A szájban krémes érzetet a dinamikus savak támogatják, hosszú, elegáns lecsengéssel zárva.

Hogyan tálaljuk és párosítások

• Tálalási hőmérséklet: 8–12 °C


• Ételpárok: vajjal készült tészta, halételek, kagylók, enyhén fűszerezett fehér húsok


• Érzet: krémes textúra jól kiegészíti a könnyebb, vajjal készített fogásokat

Rövid értékelés

Ajánljuk, akik a Chardonnay krémes, gyümölcsös karakterét kedvelik, különösen a lees-érlelés által megnyújtott, elegáns lecsengésért.

Valós vásárlói vélemények